品酒

麝香家族知多少

2020-02-20

麝香(Muscat)是世界上最古老、分布最广泛的葡萄家族之一。麝香葡萄喜欢生长在温暖的地方,在典型的地中海气候区域...

浓香型白酒的窖香到底是什么味道?

2020-02-20

相信酒友们在品鉴浓香型白酒的时候经常听到窖香浓郁这个词。窖香是浓香酒中最突出的一种风味,那么这个窖香到...

罗纳河谷2015:骄阳似火 美酒如梦

2020-02-20

2015对于罗纳河谷而言是璀璨的一年,各大葡萄酒网站几乎口径一致地使用热情、潜力无限以及力量感等词汇描述该年...

不止勃艮第 美国黑皮诺也很精彩

2020-02-20

勃艮第的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒誉满天下,罗曼尼康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti)、勒桦酒庄(Domaine Leroy)和亨利贾伊酒...

香槟子产区之马恩河谷

2020-02-20

香槟产区葡萄的种植历史可以追溯到基督教诞生之初,从1927年开始划定产区边界,虽然香槟在全世界范围内都称得上...

世界四大经典甜酒:爱甜的你怎能错过

2020-02-20

甜型葡萄酒一直都是许多人的心头好,毕竟不是每个人都喜欢单宁丰富的波尔多干红。不过,你有没有想过,甜型葡...

软木塞上的外文竟然藏着这么多小“秘密”

2020-02-20

很多人都知道,从软木塞的类型(如天然塞、合成塞等)可以大致判断一瓶葡萄酒的品质,一般采用天然软木塞封瓶的葡...

出口汾、黄盖汾、老白汾哪个更适合做口粮酒?

2020-02-20

说起口粮酒,小酒瓶想到的两个因素便是价格和口感。最为口粮酒首先口感上就要出类拔萃,其次价格上也要物美价...

博若莱十大特级村 你是否了解?

2020-02-05

说起法国博若莱(Beaujolais),大多数人脑海里浮现的往往是博若莱新酒(Beaujolais Nouveau),其甜美清新的特质令人沉醉。然...

白酒到底可不可以加热喝?

2020-01-20

天凉了,很多喜欢喝酒的朋友都会喝点白酒暖身子,有个黑龙江的酒友跟我说他们那边下雪了很冷,问我白酒可不可...

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